GOAT MILK No added sugar

bez přidaného cukru, 60 % kakaových bobů

Lahodná kombinace kozího mléka a tmavé čokolády z nepražených kakaových bobů 60%. Kozí mléko je snadno stravitelné a také často považované za elixír zdraví.

  • Nepražené kakaové boby 60 %
  • Snoubení jemnosti a lahodné chuti
  • Bez konzervantů, přírodní suroviny
  • Ruční výroba v malých sériích v České republice
  • Přírodní produkt
  • Bez konzervantů
  • Bez přidaných
    barviv a aromat
  • Nezpůsobuje zubní kaz
  • Raw kakaové
    boby

Informace o produktu

Privátní značka nebo hotové výrobky

Velikost čokolády

5 a 25 gramů

Dárkové balení

21 kusů po 5 g v jedné krabici

Benefity

  • Čokoláda obohacená vysoce kvalitním kozím mlékem z malé české farmy
  • Vyvinuto pro milovníky vysoce kvalitních produktů z kozího mléka
  • Bez přidaného cukru
  • Vysoký obsah vlákniny ve formě inulinu

Složení

kakaové boby, kozí mléko, inulin (z kořene čekanky), kakaové máslo, sladidlo erythritol.

Přísady čokolády

Kozí mléko

Kozí mléko

biologicky velmi významná potravina, již v minulosti bylo považováno za elixír krásy a dlouhověkosti. Na pastvě kozy konzumují širokou škálu rostlin a bylin, navíc s oblibou okusují mladší výhonky keřů a také stromovou kůru, která obsahuje deriváty kyseliny salicylové, ta přechází do mléka a mobilizuje imunitní systém. Díky vysokému obsahu bílkovin, lehce stravitelným tukům a sníženému obsahu laktózy je skvělou alternativou kravského mléka.

Nepražené kakaové boby – superpotravina

Nepražené kakaové boby – superpotravina

zejména kakaové boby, které neprošly pražením, jsou označovány za nejbohatší zdroj antioxidantů, dále také vitamínů, vlákniny, enzymů, esenciálních mastných kyselin a minerálů.

Kakaové máslo

Kakaové máslo

je přirozeně se vyskytující tuk nacházející se v kakaových bobech, obsahuje především směs nasycených a mono nenasycených mastných kyselin. Kyselina stearová je převládající z nasycených tuků v kakaovém másle a obecně je považována v porovnání s jinými nasycenými tuky za unikátní - nezvyšuje hladinu LDL cholesterolu v krvi. Vyznačuje se vysokou stabilitou, díky přirozeně obsaženým antioxidantům – vitamín E, polyfenolické látky.

Inulin

Inulin

je přírodní rozpustná vláknina, pochází z kořenů rostliny čekanky. Dle výživových doporučení by dospělý člověk měl konzumovat 25 až 30 gramů vlákniny denně. Inulin je navíc vláknina s prebiotickým účinkem – stimuluje růst prospěšných bakterií v tlustém střevě. Zdravotní přínosy vlákniny jsou stále předmětem mnoha vědeckých výzkumů.

Erythritol - přírodní sladidlo

Erythritol - přírodní sladidlo

přírodní sladidlo, které se přirozeně vyskytuje v ovoci. Vyrábí se mikrobiální fermentací sacharidů. Má nulovou energetickou hodnotu, nezpůsobuje zubní kaz, neovlivňuje hladinu cukru v krvi (GI = 0).

Použité složky a poměry ve složení splňují požadavky na zdravotní a výživová tvrzení dle Nařízení (ES) č. 1924/2006, založené na vědeckém stanovisku EFSA::

Konzumace čokolády obsahující inulin vede oproti čokoládě obsahující cukr k nižšímu nárůstu hladiny glukózy v krvi.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g:

Energetická hodnota 1732 kJ / 421 kcal
Tuky 37 g
z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 11 g
z toho cukry 2,4 g
z toho polyalkoholy 8 g
Vláknina 24 g
Bílkoviny 7,8 g
Sůl 0,07 g

Napište nám

Kontaktní údaje:

Mám zájem o:

Vaše zpráva: